随分ご無沙汰してしまいましたが、トリュフご飯が名物のミシュラン二つ星店へ。
本当、だいぶご無沙汰してしまい申し訳ないです。

こちらのお店とも、ミシュランが日本に来る前からの15年来のお付き合い。
大将(またはシェフ)が、お久しぶりですって言ってくれるお店は、やっぱり居心地もいいし、最高です

こういうお付き合いを、ずっと大切にしたいです
次回は、間空けずに行きたい

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