最高にHappyな一夜でした神田さんはもう15年くらいの長いお友達気さくでステキなアニキですミシュラン東京が始まってからずっと三つ星を撮り続けていて、とことん人を幸せにする料理とサービスを追求してる姿は誰が見てもとってもカッコいい自分の名前の看板を背負って、

シャンパンから始まって、蕪蒸し、大粒のキャビア、kenzo estateのmuku、フグはお塩でフグ本来の味を噛みしめながら、ひれ酒をいただきました。蟹、赤ワイン、すっぽん、と続いてトリュフすき焼き、最後はフキとちりめんじゃこのご飯。贅沢で幸せな一夜でしたまた行きますね

昨日は長年お世話になっている神田 裕行さんのお店へ長年ミシュラン3つ星を獲得し続けている東京最高の和食ですトリュフすき焼きはフワフワの卵をたっぷりつけていただくもので、最高に美味しかったぁ

マニラ空港ではフィリピンエアラインのラウンジで、またワイン飲んで搭乗口へ。無事に帰宅しました。楽しい楽しい旅でした

オカダマニラでのVIPカジノツアー、最高でした。次回の開催は8月のようで楽しみです

ラストVIPカジノルームブランチこれから帰国します。貸切部屋でカジノでの精算を待ちながら、優雅に無料ランチ。さて、今回の名波の勝敗はいかに…カジノレポートは記事を書きますのでお楽しみに今回、朝昼晩、貸切部屋でちょくちょくお食事いただいた中で、エビ蒸し餃子

VIPカジノツアー参加の皆様とグリーンベルトでランチ。一年半ぶりのフィリピン料理でした。今回数えたらマニラに来たのも7回目。カジノ以外に和食を含む各国の美食もマニラの楽しみのひとつです今日のランチは色々な味付けの蟹を食べさせてくれるお店。フィリピンのスープ、

オカダマニラ内にジョリビーが出来ていたフィリピン人がみんな大好きなファーストフードジョリビー。このマスコットのジョリビー君、私と似ているって言う人が何人かいるんですが似てます（笑）