facebookコロナ支援・訳あり商品情報グループで2度目の購入。
三陸産の牡蠣と今回はホヤもプラス。
なんと牡蠣7キロ
2/3は捌いて、そのうち生で食べる分を除いて、火を通してオイル漬けにしました。
残り1/3はカンカン焼き用に。
今夜は牡蠣&ホヤで1人乾杯です


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