今日の週末ランチは、今月オープンしたばかりの話題のお店、Ji-Cube（ジーキューブ）へ。
西麻布の住宅街にある一軒家レストランで雰囲気も良かったです

前菜
エビの紹興酒漬け
牛肉のガーリックソース

蒸し点心
「海老餃子」「焼売」「五種野菜の海老餃子」「フカヒレ餃子」

揚げ点心　
大根餅、黄ニラとアスパラと海老春巻き
大根餅は、表面はカリッとして中が流れ出るほどトロトロ

つるむらさき、金華ハム、キクラゲ、

担々麺
真っ赤だけど辛さはそれほどでもないのは豆乳が入っているからだそう。
クリーミーでコクがあります

デザートと烏龍茶
なめらかなプリンに紹興酒と豆花（トウファ）に使う糖を煮詰めたソースをかけています。

食事中は黄金桂茶をいただきました。
このお茶がまた美味しかった〜