昨日のランチ。
リッツ・カールトンのカジュアルフレンチ。
プリフィクスで好きなお料理が選べます。
デザートがワゴンで運ばれてきて選べるのも嬉しいお店

冷前菜
・ビンチョウマグロのグリル サラダ仕立て温前菜
・帆立貝のクレープシュゼット
メインディッシュ
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込みデザート
オレンジの入ったレアチーズケーキ

お友達はエビカニアレルギーだと言ったら、マグロはレアに炙るだけなので火をしっかり入れますか？と聞かれて、しっかり焼いてもらってました。
細かな気遣いが嬉しいですね