ミシュラン3つ星かんだのお料理後半

あん肝トリュフパン
すっぽんせり
炊きたて土鍋ご飯
あんみつ
苺ジェラート

最近、ご飯は炊き込みご飯や何かを乗せるのではなく白米が出るんですが、この白米が本当に美味しい
日本でただ1人の「ミシュランメンターシェフ」に選ばれた神田 裕行さんのお料理は、いつもながら最高でした❣️

今回はワインを中心に、日本酒も少し入れてペアリングにしていただきました。
最高のひとときをありがとうございます