GW、久しぶりにはらまささんへ。
赤貝、ミルガイ、うるいとわらび、貝のジュレかけ
ひらめの刺身、あん肝、海苔で野菜と巻いて
海老しんじょうとたけのこのお椀
ふぐ白子を和えた温かいそうめん、からすみウニ乗せ
すっぽんナス餡かけ
ホタルイカ酢味噌がけ、サクラマス木の芽焼き、タコの柔らか煮、穴子寿司、
トリュフご飯、牛ヒレカツ卵とじトリュフかけ卵黄
さくらアイス

お料理最高❣️
お腹いっぱい!
トリュフご飯は残してもお持ち帰りさせてくれます。
2年前のGWにこちらへ来た時はコロナで私たち以外お客さんゼロだったのですが、昨日は満席。
街中も人に溢れ、帰りは少し散歩して帰りました。
よいGWです
#はらまさ #トリュフご飯 #はらまさ四ツ谷
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