ワインお勉強中なので備忘録。
なかなか飲めない希少なワインたち。
お誘いいただきありがとうございました😊

シャンパン
 ■ジャクソン・デコルジュマン・タルディフ96年 ⇒タルディフは「遅い澱引き」という意味で、年間本数1万本程度の希少シャンパン。時価4万円ぐらい。
 ■J・D・テルモン　エリタージュ・ブリュット85年 ⇒「遺産」という名前が付いた蔵出しシャンパン。かなり熟成が進んでいることが予想される。 

白ワイン
 ■ルーロ　ブルゴーニュ・ブラン18年 ⇒3つ星生産者ルーロの希少なワイン。飲んだことないがスッキリとした飲み口らしい。市場でほとんど見かけることはなく、ブルゴーニュブランのくせに3万円ぐらいする。
 ■ポール・ペルノ　バタール・モンラッシェ07年 ⇒言わずと知れたブルゴーニュのグランクリュ。白の最高峰がここに。時価7万円ぐらい。

赤ワイン 
 ■ジャン・リチャード・バスティエン　ジュヴレ・シャンベルタン82年 ⇒ブルゴーニュのワインカーヴから直輸入した熟成ワイン。
 ■カレラ・ジェンセン85年 ⇒カリフォルニアのロマネコンティと呼ばれるカレラの38年熟成もの。珍しすぎて市価は算出不能。 
 ■シャルム・シャンベルタン　デュガピィ04年 ⇒押しも押されぬ3つ星生産者のデュガピィの特級畑シャルム。04年はテントウムシが大量発生していい年ではないがどうまとまった味に仕上げているか気になるところ。時価10万円ぐらい。
 ◾️ジョルジュ・ルーミエ　モレ・サン・ドニ・1級クロ・ド・ラ・ブシエール 11年 ⇒ブルゴーニュのトップ生産者ルーミエのモノポール（単独所有畑）の逸品。時価10万円以上。