世界三大料理はフレンチ、中華、トルコ料理なのはご存知の方も多いと思いますが、トルコ料理ってケバブとかだよね？？
と不思議に思っている人も多いはず。
実は私も思っていました。笑

世界三大料理のトルコ料理はトルコ宮廷料理のことなのだそう。
トルコから来日されていらっしゃるムラートさんと一緒にみんなで麻布十番にあるトルコ宮廷料理のお店で持ち寄りワイン会をしてきました。

生アーモンドのスープや上質なEVオリーブオイルをたっぷり使ったお料理はどれも繊細なお味で感激！
今まで経験したことのない味わいでした。

ムラートさんは最高品質のトルコ絨毯を販売していて、お食事しながらトルコ絨毯についての知識も学ばせていただきました。
手作業で作るトルコ絨毯は年々生産数が減っており、どんどん希少価値が高まっているそう。
投資商品として買う人も多いのだとか。

絨毯といってももちろん敷いて使うものではなく、額縁に入れて飾る芸術作品です。

ムラートさんが4月12日13日14日
11:00から19:00
ギャラリーでトルコ絨毯の展示販売をされています！

AL GALLERY
有限会社喜喜〒1500022東京都渋谷区恵比寿南 3-7-17 KiKiBldg.1F(Mainspace)

ご興味おありの方はぜひ見に行ってみてください😊#トルコ絨毯 #トルコ宮廷料理 #世界三大料理 #burgazada #港区グルメ