フィレンツェ名物、Bistecca Alla Fiorentina（ビステッカ・アラ・フィオレンティーナ）を食べにIl Latini (イル・ラティーニ）へ。平井 正人 ダルマットシェフのおススメで行ってきました❣️ビステッカ・アラ・フィオレンティーナとは高級キアニーナ牛を使った、フィレンツ

平井 正人 ダルマットシェフのおススメで、フィレンツェのヴェッキア ベットラへ行ってきました。トリップアドバイザーを見たらなんと、篠原涼子さんや竹野内豊さんが出演された映画「冷静と情熱のあいだ」の舞台にもなったお店なんだとか。映画は残念ながら観たことないので

ヴェネツィアのカフェやレストランでよく見かけるオレンジ色の飲み物。　スピリッツという食前酒で、ヴェネツィア発祥のアペリティーヴォの代名詞のようなカクテルです。アペリティーヴォとは夕食前に食事とは別の場所で軽く一杯飲みながらおしゃべりする、みたいなヨーロッ

ディナーはパリ在住のお友達がおススメしてくれたアルコンテペスカオールへ。ここもお店の場所分かりにくいから頑張って探してね❣️と言われたけれど、慣れてきたのか意外とあっさりお店発見⭐️知る人ぞ知るお店なのかと思ったら、なんと通常メニューと共に初の日本語メニ

宿泊しているダニエリホテルのモーニング。こちらではブッフェにスプマンテがあるのが普通つまり朝から飲み放題です（笑）お食事メニューの方は毎日ほぼ同じで大したものは出ませんが、絶景を眺めながら朝からシャンシャンするのは最高ですね

パリ在住のお友達に勧めてもらったお店、アンティケ カランパーネへ。ヴェネツィアの街は迷路のような細い道だらけで、わかりにくい場所にありましたが、人気店のようで予約サイトから予約しようとするとだいぶ先まで埋まってしまっていました。なかなか予約が取れないという

水上バスでムラーノ島に着いて、ふらっと入ったお店でランチ。カプレーゼとムール貝・ボンゴレのパスタ。ヴェネツィアはシーフードが美味しい❣️ムール貝やボンゴレ、イカ墨のパスタは必食です

ヴェネツィア1有名、いやイタリア1有名な伝説のバー、「ハリーズ・バー」へ行ってきましたここはベリーニ(桃とスプマンテのカクテル)と牛のカルパッチョ誕生のお店だそうです。さらには、ヘミングウェイが足繁く通ったことでも有名なお店です。場所はヴェネツィアの運河に面