グルメ

笹子 善充さんから市川の大きな梨が届きました〜大きなオッパイ…ではなく、大きな梨はこちらのトレトレストアから買えますhttps://www.trade-trade.shop/smartphone/detail.html?id=000000000082&category_code=&page=1
『市川の梨』の画像

軽井沢2泊目の夜は…。期間限定でオープンしているエネコ軽井沢へ。西麻布のエネコ東京から、案内をいただいていたのを思い出して予約を入れました。エネコはスペインミシュラン3ツ星エネコ・アチャ氏のレストランで、最近はレストランウェディングにも力を入れてるみたい。
『エネコ軽井沢』の画像

昨夜は軽井沢の予約困難店、ローストチキンで有名なカスターニエへ。秘伝の漢方のスパイスで漬け込んだチキンを皮はパリッと、中はジューシーに仕上げてあって、美味しかったです。
『軽井沢で有名なローストチキンのお店』の画像

昨日は友人宅に木曽路しゃぶしゃぶセットを持って行って、しゃぶしゃぶパーティーお家で気兼ねなく(人の家だけど)、楽しみました。全部(出汁昆布まで)入ってるからなんの用意もしなくてオッケー楽ちん&便利でなかなか良いです
『木曽路しゃぶしゃぶ持ち帰り』の画像

お気に入りのベーカリーレストランで友達とランチ。ここはメニューがエスニックなものが多いんだけど、いつもと違うメニュー、ポークのモッツアレラチーズ乗せ?を頼んだら、あらっなんかこのお店らしくないアメリカンなものが出てきた。(笑)このお店っぽくないけど、フレ
『お気に入りのベーカリーレストランへ』の画像

3年ぶりのメンバーで女子会。なんとも個性的でパワフルなメンバー40代をしっかりと生きているみんなと会うと、いつも刺激を貰えますサラダ盛り盛りのランチ。朝抜いて行って正解また定期的に会いたいね
『40代女子会』の画像

本多 誠一シェフ、素敵なディナー、ありがとうございました
『本多シェフ』の画像

昨夜はスリオラさんへ。カウンターで本多 誠一シェフとお話しながら楽しいお食事。タパスにはポルトガル料理でもよく出るバカリャウ(干し鱈)をフワサクの生地で揚げたものが。これが今まで食べたバカリャウの中でダントツに美味しいポルトガルと隣のスペインでもバカリャウ
『ミシュラン2つ星スペイン料理スリオラ 』の画像

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