料理

今夜はたこ焼きプレート買ってからの第3回たこ焼きディナー😊タコシャン🍾楽しんでます🥰買っても使わないだろうな〜、と買うのを躊躇っていたたこ焼き器だけど、意外と使ってる❣️
『たこシャンディナー』の画像

今日はお家でパスタランチ。ニンニクとベーコンのクリームパスタ。
『おうちパスタランチ』の画像

GWですね毎年GWは東京でのんびりと過ごしています。花粉も終わり、天候は1年の中で今が最高東京で美味しいもの食べに行ったり、地方から遊びに来ている友達と会ったりします。今夜も外食予定なので、お昼は非常用に買い置きしておいた博多豚骨マルタイラーメンを。麺は半分
『GW』の画像

牛肉と春キャベツのトマトスープ煮。とろけるチーズを入れてコクのある味に。隠し味に焼肉のタレを少し入れてます。このスープ、美味しすぎて無限に飲めそうです
『牛肉と春キャベツのトマトスープ煮』の画像

冷凍肉まんいただきました🥰豚肉じゃなく黒毛和牛の美味しい肉まんでした❣️ご馳走さまです✨肉まんとか一人で食べるとだいたい1個しか食べれないのに、いちいち蒸し器を出して蒸すの、面倒くさいよね？この方法だと簡単に餡も皮もいい感じに蒸し上がりますよ。https://www.

クックパッドにレシピを初投稿したのが9年前の今日でした。その頃はLAに住んでいたな…。「料理研究家になる❣️」と心に決めて、アメリカ、台湾、ミャンマーのフリーペーパーに家庭料理レシピの連載を持ち、日本でもお料理教室的なものを開催して、レシピ本を出して。フリー

今日のランチに、笹子 善充さんから引越し祝いにいただいた、総本家 更科堀井のお蕎麦をいただきました🥰こちらの更科堀井さんのお蕎麦は、そばの実の芯の部分だけを用いて打つ真っ白なそばで、ほんのりとした甘み、のど越しの良さが特徴です。京都祇園、東京神楽坂にある老
『更科堀井のお蕎麦』の画像

お昼にマルタイの熊本ラーメン。非常用に買っておいたんだけど、賞味期限が近づいてきたので無駄にしないよういただきまーすカロリーが気になるので、半分麺を白滝にしてみました。全部白滝だとさすがに全然違うのだけど、半分混ぜるとちょっと気にならない感じになります。
『お家ラーメン』の画像

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