退院してお正月も明けているのですが、お雑煮に続いてお正月用に買っておいた数の子を塩抜きして鰹出汁に一晩漬けました。あとは退院帰りに大根とにんじんも買ってなますも作りました。お正月をやり直し🎍歩くのは痛いけれど、立ってるだけだと痛みは少ないので、比較的お料

ようやく帰宅できましたが、車椅子生活から歩行器生活になり、思いのほか体力の消耗が激しく、昨日はお酒も飲んでないのに12時間くらい寝てしまいました😅どれだけ寝れるの？自分でびっくり。退院帰りに車で麻布台ヒルズに寄ってもらい、らいむらいとでハンバーグランチして

友達に台湾で買ってきていただいたカラスミを使って、ランチにカラスミクリームパスタを作りました。師匠〜ありがとうございます😊美味しすぎて悶絶🩷ねっとりとした美味しいカラスミなので、本当はパスタに入れるのもったいないくらいですが、たくさんあるので贅沢に✨

沖縄のカリフラワー1株と淡路島玉ねぎ1玉、牛乳と無添加コンソメとクレイジーソルトだけで作った濃厚なポタージュ🤍食べる直前にトリュフ塩をパラリと入れていただきます。身体に優しい贅沢なお味✨ブレンダーを買ってお鍋の中でお野菜を撹拌できるようになったのでポタージ

週末ランチ、アボカドと舞茸のジェノバクリームパスタ。生クリームがなかったので牛乳で作りました。クックパッドにレシピ載せているのでぜひ作ってみてくださいね😊https://cookpad.com/jp/r/20673857#クックパッド掲載 #おうちごはん #おうちパスタ

筋肉痛バキバキで今日は一日お家に引きこもり。ランチにベランダでできた無農薬のレモンを使って海老とアスパラのレモンクリームパスタを作りました🍋無農薬なのでレモンの皮も使いたい。搾り汁だけでなく、皮をソースに削って入れるので香りも良くて美味しいのです。夜はお

ベランダで育てたレモンを使ってアボカドレモンクリームペンネ🍋ランチに作りました。無農薬のレモンで美味しい💖クックパッドでレシピ公開してるので作ってみたい人はぜひ！まったり幸せな週末です✨#おうちごはん #家庭料理 #アボカドレモンクリームペンネ