料理

獅子頭鍋というのをクックパッド見て作ってみました材料2人分と書いてあったけれど、ひとりで3日分くらいありそう😆💦春雨がスープを吸って美味しい✨台湾料理です🇹🇼#獅子頭鍋 #家庭料理 #台湾料理 #簡単おうちごはん #結構料理します笑
『獅子頭鍋』の画像

三連休ですが自営なのでお休みはあまり関係ないです。そしてもう今週マカオへ行くのでお休み関係なく忙しい!昨日は大雨だったし、お家にあったもので簡単パスタランチ🍽️きのこの和風ガーリックバター醤油パスタ。ZENBヌードルでヘルシーに🥰ZENBヌードルは茹でてからザル
『お家ランチ』の画像

台北でお友達からいただいたBBQソースにスペアリブを一晩漬け込んで、明日焼いてみようと思います🍖開けた途端、これは台湾の香り✨こんなBBQソース日本にはないです。一気に台湾に気持ちが舞い戻りました🇹🇼吉倉 麻利さん、ありがとうございます😊
『台湾のBBQソース』の画像

昨日はNetflixでvivantをラスト3話一気に観て、手に汗握るお家週末を過ごしました。ランチは冷蔵庫の余り物とZENBヌードルで餡かけかた焼きそばを作りました。いただきもののお素麺もだいぶ消費したので、次はパスタとZENBヌードルかな😅#vivant #お家週末ご飯 #おうちランチ
『週末の過ごし方』の画像

お盆休みに入りましたね❣️明日は実家へ行く予定なので、お家で簡単パスタランチ🍝熱海の帰りにしらすと種無しカボスを箱根の山安さんで買ったので、しらすのペペロンチーノを作りました。カボスを絞るとサッパリとしたペペロンチーノになります。手作りビーツのポタージュ
『お盆休み』の画像

昨日は土用の丑の日だったんですね。すっかり忘れてましたが、うなぎ食べました?とのコメントがあったり、お友達も鰻を投稿してる方が多かったので1日ずれてしまいましたがお家で鰻をいただきました。頂き物の鰻と頂き物の立派な木箱に入った揖保乃糸で鰻そうめん✨ミョウガ
『土用の丑の日』の画像

ZENBヌードル細麺で餡かけかた焼きそば作りました😋医療ダイエットで痩せたので、パスタも冷やし中華もおそうめんも気にせず食べてるけれど、ダイエットだけでなく健康面も気遣いたい。グルテンフリー、植物性プロテインでヘルシーなZENBヌードルに野菜たっぷりの餡かけ、黒
『ZENBヌードルでかた焼きそば』の画像

6月は大忙し!その前にお墓参りに来ました。お昼はお家で簡単に冷やし中華を。食欲ない日も酢醤油でサッパリしてるので食べられる😋
『冷やし中華』の画像

今日はこれからひと仕事。ランチはいただきものの揖保乃糸で簡単にトマトそうめんを作りました。箱に入った揖保乃糸、ひとりで食べきるのはなかなか大変です。美味しいけど☺️#おうちランチ #そうめんレシピ
『トマトそうめん』の画像

お昼に頂き物の揖保乃糸で麺線作ってみました。麺線とは台湾のにゅうめんですね。しっかり目の鰹出汁のとろみスープに本場ではモツ肉がごろごろ入っています。今回は手軽に豚ひき肉で作りましたが美味しくできました❣️たまたまカルディで買った台湾醤油があったので、台湾
『台湾麺線レシピ』の画像

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