昨日はNetflixでvivantをラスト3話一気に観て、手に汗握るお家週末を過ごしました。ランチは冷蔵庫の余り物とZENBヌードルで餡かけかた焼きそばを作りました。いただきもののお素麺もだいぶ消費したので、次はパスタとZENBヌードルかな😅#vivant #お家週末ご飯 #おうちランチ
料理
お盆休み
お盆休みに入りましたね❣️明日は実家へ行く予定なので、お家で簡単パスタランチ🍝熱海の帰りにしらすと種無しカボスを箱根の山安さんで買ったので、しらすのペペロンチーノを作りました。カボスを絞るとサッパリとしたペペロンチーノになります。手作りビーツのポタージュ
土用の丑の日
昨日は土用の丑の日だったんですね。すっかり忘れてましたが、うなぎ食べました？とのコメントがあったり、お友達も鰻を投稿してる方が多かったので1日ずれてしまいましたがお家で鰻をいただきました。頂き物の鰻と頂き物の立派な木箱に入った揖保乃糸で鰻そうめん✨ミョウガ
ZENBヌードルでかた焼きそば
ZENBヌードル細麺で餡かけかた焼きそば作りました😋医療ダイエットで痩せたので、パスタも冷やし中華もおそうめんも気にせず食べてるけれど、ダイエットだけでなく健康面も気遣いたい。グルテンフリー、植物性プロテインでヘルシーなZENBヌードルに野菜たっぷりの餡かけ、黒
冷やし中華
6月は大忙し！その前にお墓参りに来ました。お昼はお家で簡単に冷やし中華を。食欲ない日も酢醤油でサッパリしてるので食べられる😋
トマトそうめん
今日はこれからひと仕事。ランチはいただきものの揖保乃糸で簡単にトマトそうめんを作りました。箱に入った揖保乃糸、ひとりで食べきるのはなかなか大変です。美味しいけど☺️#おうちランチ #そうめんレシピ
台湾麺線レシピ
お昼に頂き物の揖保乃糸で麺線作ってみました。麺線とは台湾のにゅうめんですね。しっかり目の鰹出汁のとろみスープに本場ではモツ肉がごろごろ入っています。今回は手軽に豚ひき肉で作りましたが美味しくできました❣️たまたまカルディで買った台湾醤油があったので、台湾
今夏初冷やし中華
今日はお友達と会う予定がお友達が熱を出してしまいキャンセルに。ランチに家にあるもので簡単に冷やし中華作りました。ちょっと雑ですが。笑今年はもう初冷やし中華。例年より夏が早く来ている感じがします😊#冷やし中華 #今夏初 #gw
春菊蕎麦
お昼に春菊蕎麦作りました。春菊は天ぷらにしたら美味しそうだけど、ひとりで天ぷらは面倒！なのでサッと茹でた春菊と揚げ玉を乗せて一緒に食べるとちょっぴり天ぷら風に。揚げ玉はたこ焼き作ったときの残り物です。お蕎麦は美味しい総本家 更科堀井さんのお蕎麦です。#簡単
スペアリブと大根の煮物
今年は閏年なんですね。ということは、今日SNSに投稿しても一年後に「1年前の今日」として出てこないことになるのかな？大根一本買ってしまったので、煮物第二弾。スペアリブと大根の煮物を作りました。前回は生姜を効かせた餡をかけた煮物でしたが、今回は醤油、みりん、砂
