昨日は中華を食べた後、会員制の西麻布のバーへ連れて行っていただき、1964年のシャブリを開けていただきました白ワインの古酒は初めて琥珀色になった57年もののシャブリは濃いような薄いような、濁ったような透き通ったような、かつて飲んだことのない不思議な味わいブラ

昨日は重慶飯店麻布へ。残念ながらアルコール提供はなしでしたが、最高に美味しい中華をいただきました・前菜7種盛り合わせ・ホタテのXO醬炒め・フカヒレの姿煮込み海燕の巣乗せ・和牛サーロインの四川唐辛子炒め・金粉乗せ蒸し餃子・ロブスターのトウチ蒸し・冷やし坦々麺・

今日のお家ランチ。きのことベーコン、ほうれん草の麺つゆバター和風パスタ。

笹子 善充さん、我が家にも届いてました。バースデーパーティーですでに1本いただいてましたのに、ありがとうございます除菌ウェットティッシュと共に常に持ち歩こうと思いますプレゼント企画募集中→ https://f.msgs.jp/webapp/form/14539_fnv_114/index.do

少し前のKenzo Estate珍しく時差投稿。連休はお家でのんびりと過ごしています・エクレア　キウイ　マスカルポーネ・千葉産炙りカマスと釜揚げしらすと夏みかんのサラダ・和歌山県産鮎の春巻き・本マグロ中トロのレアグリル・国産牛フィレ肉・ミニボロネーゼ・ミニカレー・

今日のランチはお蕎麦にしました。お蕎麦に水菜に蒸し鶏と黒胡麻、わさビーズを乗せて。蕎麦つゆにはとろろとオクラを入れて。

4連休スタートランチはリゴレットで。六本木ヒルズも混んでます〜

今日のお家ランチ。・発酵酵素玄米ご飯・ゴーヤーチャンプル・ブロッコリーと卵のサラダ・ナスのぬか漬け・椎茸とワカメととろろ昆布の味噌汁意外と多くて食べきれなかった〜