グルメウィーク2日目の昨夜は広尾の会員制レストラン「&セレナ」へ
どこの国のお料理でもないイノベーティブフュージョン料理です。

トリュフと栗のクリームスープ
トマトの冷製カッペリーニ
松茸のクリームコロッケ
フカヒレと骨つきシャモのスープ仕立て
豆苗と白ネギとごぼう、金目鯛のしゃぶしゃぶ。
お肉と黄身トリュフ
秋刀魚ご飯
お芋と柿とシャーベット

和洋中欲張りに楽しめちゃうのは嬉しい
とっても美味しかったです