お昼に春菊蕎麦作りました。
春菊は天ぷらにしたら美味しそうだけど、ひとりで天ぷらは面倒!
なのでサッと茹でた春菊と揚げ玉を乗せて一緒に食べるとちょっぴり天ぷら風に。
揚げ玉はたこ焼き作ったときの残り物です。
お蕎麦は美味しい総本家 更科堀井さんのお蕎麦です。
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