オランダのパンケーキと言えば、クレープのように薄いパンネクック。
私たち日本人から見るとこれはパンケーキではないのでは？と思う薄さですが、こちらではこれがスタンダード。

甘い系、しょっぱい系両方メニューにありますが、りんごとベーコンのパンケーキ(トラディショナルメニューだそう)を頼んでみました。

それにパンケーキソースをかけていただきます🥞
このソース、メイプルシロップより濃くて一瞬チョコレートソース？と思いましたが、原料は甜菜やサトウキビで、その煮汁から作られるそうです。トロッとしています。

甘じょっぱいオランダ風パンケーキ、オランダに来たらぜひ試してみてね🇳🇱
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