帰国したらやっぱり食べたいのはお寿司🍣

というわけで、銀座よしかわ勝別邸へ
別邸じゃない方に前回伺いましたが、別邸はまた内容が全然違って、大きな鮑に今だけの生のボタン海老、
山治(やまはる)さんから仕入れたマグロ
(石司の中島さんが山治に移転されたそうで、今後はマグロと言えば山治というお寿司屋さんも増えそうだとのことでした)

ホッキ貝(二枚貝だけど夏美味しい)などなど、素晴らしいラインナップに舌鼓を打ってきました。

渡航中も海鮮系の料理はたくさんいただきましたが、日本でいただく海鮮は本当に世界最強！
至福とひと時でした💖
ご馳走さまでした！
#鮨よしかわ勝銀座別邸 #帰国後お寿司