読谷村から那覇へ戻る途中、行ってみたかった浦添市の貝出汁沖縄そばのお店へ🍜
鶏白湯と貝出汁で食べる最近沖縄でも多い進化系の沖縄そば屋さんです。

沖縄そばをラーメンのスープで食べるような感じかな？
ちなみに沖縄そばとラーメンは麺の製法が違うのですが、食べる側の違いで言うとラーメンはつるつると喉越しが良いのに対し、沖縄そばはもちもちしているのが特徴だそう。

クリーミーだけれどあっさりとしたスープにゴボウなとわの変わり種トッピングの沖縄そばは初めての味！美味しかったです😊
那覇からだと車で2〜30分くらい。
お店の前に広めの駐車場あり🅿️

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